11월 11일(토) 주요프로그램

아열대@농부시장(로아팜@농부시장)
일 시
2023. 11. 11(토), 11:00 ~ 16:00
장 소
거제시농업개발원(거제면)잔디광장 및 일대
참 석
일반시민 누구나
세부내용
1) 판매·체험 참여조직 : 50여개 조직
2) 아열대@농부시장 구성
  • 국내에서 생산하는 아열대농산물 및 가공품 판매
  • 거제지역 특산품 및 굿즈 판매
  • 아열대작물활용 먹거리(로아팜@함께가게)
  • 아열대 작물 활용 체험프로그램 운영
쿠킹쇼와 떠나는 아열대 미식여행
일 시
2023. 11. 11(토), 11시 / 13시
장 소
아열대@농부시장 내
인 원
일반 시민 및 관계자(각 타임별 50명(사전접수 가능))
내 용
아열대작물 활용 쿠킹쇼 2회 운영
  • 1회(메인디쉬) : 11:00 ~ 12:00
  • 2회(에피타이저류, 디저트류) : 13:00 ~ 14:00
정담情談 “아열대농업 그리고 삶”
일 시
2023. 11. 11(토), 13:30 ~ 16:00
장 소
아열대@농부시장(농업교육관(우천 시)
참 석
일반시민 각 시간당 40명(사전접수 가능)
내 용

※ 모바일 테이블 좌우로 움직여서 보세요.

시간 구분 주요 내용
13:30~14:30 60분 활기찬 정담 하나. 일
사례발표1
(15‘)
  • 대만의 활기찬 일
    홍밍웨이(푸위 파인애플농장 대표)
사례발표2
(15‘)
  • 안성의 활기찬 일
    황상열(안성 미라팜 대표)
사례발표3
(15‘)
  • 홍성의 활기찬 일
    정태희(홍성 정다운농장 대표)
질의응답
15:00~16:00 60분 신나는 정담 둘. 놀이
사례발표1
(15‘)
  • 일본의 신나는 이야기
    아오키 타이세이(치바현 ㈜페나슈르 보소 대표)
사례발표2
(15‘)
  • 거제의 신나는 이야기
    박보람(다다화 대표)
사례발표3
(15‘)
  • 해남의 신나는 이야기
    오영상(엣지해남농원 대표)
질의응답
달콤쌉싸름한 사탕수수이야기
일 시
2023. 11. 11(토), 11:30 ~ 12:30
장 소
거제시농업교육관(거제시농업개발원내)
참 석
일반시민, 아열대농업인, 관계자 등 100여명(사전접수 가능)
내 용
달꼼하지만 않은 사탕수수 재배에 대한 역사와 거제에서 사탕수 수가 재배되기까지의 이야기를 다양한 접근 방식으로 전문가들과 이야기 나누는 시간

※ 모바일 테이블 좌우로 움직여서 보세요.

시간 구분 주요 내용
11:30~12:30 60분 달꼼쌉싸름한 사탕수수 이야기
사회 박선아(거제 동네책방 연결 대표)
이야기 1 박상현(맛칼럼리스트)
이야기 2 엄은희(연구자)

* 박상현 : 부산에서 활동하는 맛칼럼니스트
* 엄은희 : 공정무역 생산자의 조직화와 국제적 관계망:필리핀 마스코바도 생산자조직 사례 연구